Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「tiêu thụ」
Một tách cà phê từ hạt đến khi vào miệng còn phải trải qua công đoạn xay và chiết xuất. Với hạt cà phê Yirgacheffe rang vừa nhạt, hãy nghĩ rõ trước xem bạn muốn hương vị gì xuất hiện trong tách, sẽ trực tiếp hơn là bắt đầu chọn từ tên trên bao bì. Trước tiên xác nhận dụng cụ thường dùng và khẩu vị yêu thích, rồi mới so sánh các loại hạt cụ thể, thao tác thực tế sẽ có hướng rõ ràng hơn. Mua rang vừa nhạt
Đọc tiếp →Những người bạn mới tiếp xúc với cà phê có thể sẽ có nhiều thắc mắc, cũng giống như khi Front Street Coffee mới bắt đầu, đều có rất nhiều tò mò về các loại hạt cà phê và dụng cụ pha cà phê khác nhau. Hôm nay Front Street Coffee sẽ nói về Moka Pot là gì? Nên sử dụng nó như thế nào để pha cà phê? Moka Pot trông như thế nào? Thiết kế của Moka Pot rất đơn giản, toàn bộ cấu tạo
Đọc tiếp →
Bắt đầu ngày làm việc bằng một tách cà phê vào buổi sáng đã trở thành thói quen của nhiều người. Cùng với sự phát triển của ngành cà phê, ngày càng có nhiều phương pháp chế biến cà phê mới lạ xuất hiện. Ngoài sự đa dạng về phương pháp chế biến, các phân loại cà phê cũng ngày càng nhiều hơn, như loại mà hôm nay Front Street Coffee sẽ giới thiệu chính là một trong những loại khá đặc biệt
Đọc tiếp →
Nếu nói có loại cà phê nào khiến Front Street Coffee ấn tượng sâu sắc nhất, thì nhất định phải là cà phê Thổ Nhĩ Kỳ! Bởi vì mỗi lần lướt thấy nội dung liên quan đến cà phê Thổ Nhĩ Kỳ, Front Street Coffee luôn nhớ lại cảm giác kinh ngạc khi lần đầu tiên nhìn thấy cà phê Thổ Nhĩ Kỳ! Đúng như hình động phía trên, chỉ cần cọ xát ấm đồng nhỏ trong cát
Đọc tiếp →Cùng với mức độ phổ biến của cà phê ngày càng tăng, ấm Moka với tư cách là một dụng cụ pha cà phê giá rẻ được ưa chuộng rộng rãi. Ngày càng nhiều người trang bị một chiếc ấm Moka tại nơi làm việc hoặc ở nhà, để có thể thưởng thức hương vị thơm ngon của cà phê bất cứ lúc nào. Nhưng nhiều bạn bè không quen với cách sử dụng ấm Moka, nên sau khi mua về mới phát hiện không biết bắt đầu từ đâu
Đọc tiếp →
Caffeine nhờ tác dụng tỉnh táo, làm sảng khoái tinh thần mà dần trở thành thức uống được nhiều người lựa chọn hàng đầu. Nhưng vì cà phê chứa một lượng lớn caffeine, uống quá nhiều sẽ dẫn đến mất ngủ, tim đập nhanh và các triệu chứng khác, vậy có loại cà phê nào không chứa caffeine không? Bài viết này Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) sẽ
Đọc tiếp →Khi cà phê bước vào tầm nhìn của mọi người, dần dần nó trở thành một phần của cuộc sống. Cách thưởng thức cà phê không còn chỉ giới hạn ở niềm vui mà phương pháp pha thủ công mang lại. Có nhiều cách uống cà phê, ngoài cách pha thủ công đơn giản, cà phê espresso chính là lựa chọn yêu thích của mọi người. Có lẽ bạn thường nghe trong quán cà phê rằng: cho một ly
Đọc tiếp →
Không biết mọi người đã từng thấy cảnh này chưa, barista buổi sáng vừa khởi động máy, ly espresso đầu tiên được chiết xuất ra không uống mà "nhẫn tâm" đổ xuống cống, rồi tiếp tục chiết xuất ly cà phê tiếp theo. Có khách nhìn thấy sẽ hỏi tại sao? Nếu tự pha cà phê tại nhà thì cũng phải làm như vậy sao? Tại sao ly đầu
Đọc tiếp →
Có rất nhiều yếu tố ảnh hưởng đến hương vị cà phê. Trong quá trình pha chế, các yếu tố ảnh hưởng đến cà phê bao gồm tỷ lệ bột nước, mức độ xay, nhiệt độ nước, v.v. Trong đó mức độ xay có thể nói là vô cùng quan trọng. Trong ngành có câu "máy pha cà phê có thể mua loại kém một chút, nhưng máy xay hạt nhất định phải là loại tốt nhất". Không thể phủ nhận rằng xay thực sự ảnh hưởng đến cà phê
Đọc tiếp →
Bình Moka hay còn gọi là Moka Pot, là dụng cụ pha chế mà các gia đình Ý thường dùng để chiết xuất cà phê espresso. Đặt bình Moka trực tiếp lên bếp lửa để đun nóng, sử dụng áp suất hơi nước để chiết xuất, loại này thường được gọi là bình cà phê espresso đun trực tiếp trên lửa. Bình Moka thu hút nhiều người nhờ vẻ ngoài đẹp đẽ tinh xảo, nó có thể pha
Đọc tiếp →
Đối với nghệ thuật latte art của cà phê, một họa tiết latte art có đẹp hay không không chỉ phụ thuộc vào vẻ đẹp về "hình thể" được khắc họa bằng bọt sữa, mà còn cần chú trọng đến bố cục. Bởi vì một bố cục tốt có thể khiến ánh nhìn của mọi người tập trung vào họa tiết, làm nổi bật hơn vẻ đẹp của họa tiết. Chính vì vậy, khi vẽ latte art, ngoài việc chúng ta
Đọc tiếp →Để biết thêm kiến thức về cà phê specialty, hãy theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Những người mê cà phê lâu năm đều biết rằng cà phê specialty sử dụng hạt cà phê thuộc giống Arabica, hàm lượng caffeine của nó thấp hơn so với hạt cà phê giống Robusta, do đó kết quả trong phần cupping hương vị cà phê
Đọc tiếp →
Gần đây có bạn hỏi rằng cà phê túi lọc treo tai nên pha như thế nào, có điều gì cần lưu ý không? Câu hỏi này hỏi đúng người rồi, với tư cách là người từng pha cà phê túi lọc treo tai như cà phê hòa tan, tôi sẽ dạy bạn bí quyết tối thượng để pha cà phê túi lọc treo tai! Trước tiên hãy nói về cà phê túi lọc treo tai! Cà phê túi lọc treo tai là một loại cà phê có thẻ giấy treo tai và bộ lọc
Đọc tiếp →Cùng với sự phổ biến của văn hóa cà phê Trung Quốc, ngày càng nhiều người làm công sở chọn thưởng thức một tách cà phê trước khi đi làm để tỉnh táo, nó đã trở thành đồ uống hàng ngày của họ, nhiều người cũng trang bị đủ loại dụng cụ pha chế tại nhà. Tuy nhiên, do quy trình pha cà phê thủ công tương đối phức tạp, nhiều người có xu hướng chọn loại có hiệu quả giá cả cao hơn
Đọc tiếp →
Nhiều người bạn trước đây dùng máy xay thủ công đều đã mua một chiếc máy xay cà phê điện để xay hạt cà phê, mục đích là giải phóng đôi tay, không còn cần phải thực hiện quá trình xay cà phê nhàm chán nữa. Nhưng máy xay điện khác với máy xay thủ công, khi sử dụng cần chú ý rất nhiều chi tiết. Chỉ một chút không để ý, dễ làm giảm tuổi thọ của máy xay, khiến chất lượng xay
Đọc tiếp →Cà phê specialty là loại cà phê hạt có thể thể hiện rõ rệt hương vị vùng sản xuất. Cà phê hạt specialty có nhiều cách phân loại chi tiết, ví dụ SCA cũng liệt kê tiêu chuẩn cà phê specialty, và định nghĩa của cô ấy về cà phê specialty là "cà phê hạt được nuôi trồng từ vùng đất xuất sắc, có hương thơm đặc trưng của địa phương". Nói một cách rộng rãi và đơn giản, loại cà phê có thể uống ra được hương vị của vùng sản xuất
Đọc tiếp →Để biết thêm kiến thức về cà phê specialty, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Mandheling là một loại cà phê được sản xuất tại Sumatra, Indonesia, châu Á, vì vậy nó còn được gọi là cà phê Sumatra. Các vùng sản xuất chính bao gồm đảo Java, đảo Sulawesi và đảo Sumatra
Đọc tiếp →
Nam Mỹ là lục địa có diện tích đất liền lớn thứ tư, bang này sở hữu nguồn tài nguyên thiên nhiên phong phú, phía tây Nam Mỹ có dãy Andes, phía đông chủ yếu là đồng bằng và cao nguyên, độ cao trung bình của toàn lục địa đạt 600 mét. Những dãy núi này mang lại nhiều núi lửa và sông ngòi, và phần lớn khu vực của bang này thuộc khí hậu rừng mưa nhiệt đới và khí hậu xavan nhiệt đới, ấm áp ẩm ướt, lượng mưa dồi dào, lượng mưa hàng năm ở hầu hết các khu vực trên 1000 mm. Sở hữu đất núi lửa màu mỡ và nguồn nước phong phú, cùng với khí hậu phù hợp, lượng mưa dồi dào, khiến nông nghiệp của bang này phát triển, đặc biệt là ngành cà phê, Colombia thuộc lục địa này là nước sản xuất cà phê lớn thứ ba thế giới, còn Brazil thì
Đọc tiếp →
Khi cắm trại ngày càng được thế hệ trẻ yêu thích, để nâng cao không khí cho các hoạt động ngoài trời, nhiều người mang theo những dụng cụ pha cà phê có thể dùng trực tiếp bếp ga mini để đun nóng, vì vậy bình Moka cũng trở thành một trong những dụng cụ pha cà phê thiết yếu của nhiều người đam mê cắm trại. Bình Moka được ưa chuộng một phần là vì có thể trực tiếp thêm
Đọc tiếp →Đây là câu hỏi mà khách hàng thường tò mò sau khi gọi một ly cà phê Golden Mandheling tại Front Street Coffee. Tại sao phần lớn cà phê Indonesia lại được chế biến bằng phương pháp ướt vỏ lụa thay vì chế biến ướt hoặc chế biến khô? Trong bài viết này, Front Street Coffee sẽ giải thích chế biến ướt vỏ lụa là gì. Chế biến ướt vỏ lụa là gì? Chế biến ướt vỏ lụa, còn
Đọc tiếp →